(1 июня 2017) Русское меню появится на всех рейсах компании «Аэрофлот» с 1 июня. Такое решение было принято из-за высокой популярности русской кухни во всем мире, сообщила пресс-служба компании.
Новое меню будет доступно на прямых рейсах Аэрофлота при вылете из Москвы. Пассажиры бизнес-класса смогут попробовать блюда русской кухни на рейсах любой продолжительности полета, эконом-класса – на рейсах продолжительностью свыше трех часов. Заказывать специальное меню нужно не менее чем за 36 часов до вылета, дополнительная плата за это не взимается.
Для пассажиров бизнес-класса в Русском меню будут «Ассорти из сибирских рыб», «Чеховские грибочки», «Трактирный ломоть осетра» с картофелем под горчичным соусом, «Смоленская кашица с разварной говядиной» под соусом Портвейн Жю. На десерт будут угощать тульскими пряниками, мороженым или запеченными с клюквой яблоками.
«В новом меню акцент смещен в сторону национальной составляющей, в нем раскрывается колорит нашей многогранной кухни. Русское меню на борту Аэрофлота — визитная карточка для иностранных гостей и приятное напоминание о доме для путешествующих россиян», – заявил гендиректор компании Виталий Савельев.